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海底捞回应门店筷子检出大肠菌群餐具问题不能忽视

放大字体  缩小字体 更新:2020-07-30  浏览:577   来源:北京兄弟搬家公司  网址:www.27579.com  转载:51商机网
摘要:海底捞回应门店筷子检出大肠菌群餐具问题不能忽视根据杭州市市场监督管理局近期公布的一期不合格食品通告显示,海底捞火锅富春新
 

海底捞回应门店筷子检出大肠菌群餐具问题不能忽视

根据杭州市市场监督管理局近期公布的一期不合格食品通告显示,海底捞火锅富春新天地店使用的1批次筷子检出大肠菌群。         

7月30日,针对海底捞旗下一家门店所用筷子检出大肠菌群一事,海底捞回复称,针对海底捞旗下一家门店所用筷子检出大肠菌群一事,海底捞回复称,抽检时间为4月29日,通过对杭州海底捞富春新天地店进行全流程核查,基本判定为筷子储存过程中导致。海底捞相关负责人对北京商报记者表示,集团食安部门也委派专人及专业机构到门店现场进行监督抽查,对存在问题的门店将按照公司规范进行处罚。

7月29日,海底捞方面表示,对该店的抽检不合格现象深表歉意,集团食安部门也委派专人及专业机构到门店现场进行监督抽查,对存在问题的门店将直接处罚店经理。         

此外,海底捞方面称,2020年1-7月,各地相关职能部门共对海底捞全国门店进行206次餐具抽检,其中涉及筷子抽检的有19次,涉及19家门店。所有餐具抽检中,除杭州富春新天地店有1批次筷子抽检不合格外,其余205次合格。

 
 
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